Schlagwort: zucker

breakfast float with cornflakes

bourbon caramel float

zwei meiner gastprinzessinnen haben sich zusammen getan & feiern gemeinsam wie in den 50er jahren. conny von in a jelly jar & mitzia von cook’n’roll sind ein wenig unglücklich, dass sie zu spät auf die welt gekommen sind. deshalb holen sie einfach die zeit der…

gin tonic sorbet

gin-tonic-sorbet von eisprinzessin annaluise

heuer war ich eine sehr schlechte gastprinzessin. da hat mir die zwergenprinzessin extra einen eigenen tag – samstag – zugeteilt damit ich mich eistechnisch auszutoben kann. und ich? ich schmeiße jede woche alles über den haufen. letztes wochenende bin ich das eisrezept ganz schuldig geblieben.…

chicken gumbo von gastprinzessin mitzia

chicken gumbo von gastprinzessin mitzia

wir begrüßen heute die nächste gastprinzessin: mitzia von cook’n’roll entführt uns in die südstaaten der USA. mitzia kenne ich von den österreichischen foodbloggern & ich habe ihr schon ein paar mal in den kocktopf geschaut. aber über das projekt „übern tellerrand“ ist dieser heutige gastbeitrag…

beeriger kakaokuchen mit griechischen joghurt

beeriger kakao-kuchen mit griechischen joghurt

jetzt wollte ich gerade zum rumjammern beginnen, dass ich den blogevent bei zorra verpasst habe & bemerke, dass ich noch ein paar stunden zeit hab. super! eine ideale gelegenheit, um mal wieder ein sonntagssüß vorzustellen – gab es eh schon viel zu lange nicht mehr.…

popcorn mit karamell + salzbrezeln {oscar buffet 2014}

popcorn selber machen kristallisiert sich  mittlerweile zu einer kleinen leidenschaft von mir. ich hab ja schon ein paar mal erzählt, dass es in österreich eigentlich ausschließlich salziges popcorn gibt. zumindest im kino. ich persönlich kannte bis zu meiner studienzeit süßes popcorn gar nicht. deshalb wird…

gnocchi mit trauben, walnüssen & kapern

gnocchi mit trauben + kapern

gnocchi – oder „gnutschi“ wie wir im elfenreich dazu sagen – sind meiner meinung nach nie verkehrt. allerdings muss man, sofern man sie aus faulheit nicht selber zubereitet, die richtigen im kühlregal erwischen. ich importiere ausschließlich aus italien oder nehme die kleinen „gnocchetti“ (=die ohne…

erdbeer-buttermilch-eiscreme von gastprinzessin annaluise

die zwergenprinzessin schreit „ICE CREEEEEAAAAM“ und ich antworte. erinnert ihr euch noch an den großartigen pizzastein, den ich euch vorgestellt habe? eine eismaschine mit selbstkühlendem kompressor ist ebenfalls ein küchenwerkzeug, das niemand wirklich braucht. aber es macht das (bzw. mein) leben auch ein wenig schöner.…