was tun mit all den tomaten? wir narrischen haben auf unserem urban gardening beet ein paar pflänzchen zu viel eingesetzt, also muss eine längerfristige lösung her. (obwohl ich auch täglich mit tomaten-salat leben könnte!) eine idee, die ich schon lange mal umsetzen wollte: selbst gemachtes ketchup!
letzte woche musste mein kerl oft an den herd, um mich aufzupäppeln. ein glück, dass ich ihn habe! denn eine arbeitsintensive woche liegt hinter mir, mit etlichen überstunden. aber jetzt bin ich bereit für den sommer & genießen, genießen, genießen!
ich hab mir freitag also den fisch geholt & erst dann zu überlegen begonnen, was ich eigentlich damit machen möchte. tartar & ceviche mag ich eigentlich immer am liebsten, vor allem wenn’s heiß ist. der kerl hat von unserem beet frische radieschen mit nach hause gebracht & fertig war’s, das schnelle mittagessen.
eine woche voller auf & abs liegt hinter mir. sommerwetter, regenwetter. schöne nachrichten, schlechte nachrichten. besuch willkommen heißen, besuch wieder verabschieden. was dabei alles auf den teller kam, erzähl ich euch wieder mal in meinem dinner project.
während wir in neuseeland auf urlaub waren, ist die allererste deckenbesitzerin große schwester geworden. ich habe den winter also wieder mit stricken verbracht & die dritte babydecke fabriziert. knallig bunt & flauschig weich!
schön langsam bekomme ich meine sieben zwetschken wieder zusammen. die septumplastik im märz hatte doch mehr nachwehen als gedacht. immerhin ist es eine operation, das darf man nicht unterschätzen. der juni ist für mich der erste monat ohne kranksein – das nehme ich mir am allermeisten vor. mal sehen, ob es gelingt!
ich habe mal wieder in der fotokiste herum gegraben & bin dieses mal fast 10 jahre zurück gekommen. dieses mal steht der 13. april im fokus!
hallo, ich bin zurück! schon seit samstag, aber ich brauch wohl noch ein wenig, um wieder komplett in den alltag zu rutschen. heute zeige ich euch noch mal das virtuelle oscar buffet im überblick!
bei einer richtigen party dürfen natürlich auch die drinks nicht fehlen! simplen champagner kann jeder schlürfen. bei unserer virtuellen oscarparty gibt es einen eigenen oscar cocktail, der pretty in peach daher kommt.
popcorn darf bei meinem oscar-buffet natürlich nicht fehlen! jedes jahr gibt es eine andere variation. 2017 hat mir maja von moey’s kitchen ausgeholfen: sie bringt gourmet-popcorn mit ahornsirup-salzkaramell & schokolade zur virtuellen oscarparty!
wer die zwergenprinzessin kennt, weiß wie sehr ich blätterteig-muffins liebe! gastprinzessin bernadette von einladung zum essen bäckt für das oscar buffet gleich drei variationen, süß & pikant!
diana vom blog „kochen mit diana“ kenne ich schon lange von etlichen blogevents, die wir gemeinsam besuchen durfte. heute zeigt sie uns couch potatoes, wie man die kartoffelchips am besten selber macht.
