Autor: tellerprinzessin

Ziel der Aktion Übern Tellerrand ist es, die Vernetzung der Blogs untereinander zu stärken und (noch) nicht so bekannten Foodblogs in etablierteren die Möglichkeit zu bieten, ein größeres Publikum zu erreichen und so die eigene Leserschaft und Reichweite zu vergrößern.
rezept für müsliriegel mit cranberries von lecker & co

selbst gemachte müsliriegel mit cranberries von lecker&co

während ich über meinen büchern brüte, hilft mir wieder mal eine neue gastprinzessin aus, die ebenfalls viel mit lernen am hut hat: tina kocht und bäckt bei lecker&co und ist im „echten leben“ doktorandin der theoretischen chemie (ein unvorstellbares fach für mich – hallo an dieser stelle an meinen chemieprof am gym!). eine gastprinzessin ist sie durch das projekt „übern tellerrand“ geworden & ich freu mich echt, dass sie sich bei mir gemeldet hat. auf ihrem blog sind echt tolle fotos zu sehen & köstliche rezepte zu entdecken. das sashimi vom cobia mit asiatischem frühlingssalat ist direkt auf meine nachkoch-liste gewandert. heute bringt sie mir allerdings süße nervennahrung mit, die kann ich im moment wirklich gut gebrauchen!

Herbstliche Kürbis Tartelettes

süße kürbis-tartelettes von fischers fritzen

meine heutige gastprinzessin heißt barbara, kocht bei fischers fritzen keine fische & ist eine waschechte gsi bloggerin. ich hab ihr sogar schon mal in den kochtopf geschaut, eine gastprinzessin ist sie aber durch das projekt „übern tellerrand“ geworden.. durch ihren rezepteindex könnte ich mich ein…

Glutenfreie Quinoa-Brötchen

quinoa brötchen {WORLD BREAD DAY 2015}

heute schauen wir mal bei anna-karina von  „sie bäckt gern!“ gemeinsam  „übern tellerrand„. bzw. eigentlich in den backofen! anna-karina tickt da ähnlich wie ich: beim backen muss es einfach & schnell gehen. statt fondant-torten gibt es „ganz normale“ dinge wie einen apfelkuchen. ich glaube, wir finden es…

chicken gumbo von gastprinzessin mitzia

chicken gumbo von gastprinzessin mitzia

wir begrüßen heute die nächste gastprinzessin: mitzia von cook’n’roll entführt uns in die südstaaten der USA. mitzia kenne ich von den österreichischen foodbloggern & ich habe ihr schon ein paar mal in den kocktopf geschaut. aber über das projekt „übern tellerrand“ ist dieser heutige gastbeitrag…