Kategorie: ZP rezepte

hier findest du alle rezepte, die von der zwergenprinzessin ausprobiert oder kreeiert wurden.

kürbis-avocado-salat

200 g kürbisfleisch, 1/2 rote zwiebel, salz, 50 g pinienkerne, 2 avocados, 1 schälchen kresse, 50 g crème fraîche, 50 g mascarpone, 1 tl senf, pfeffer, 1/2 tl kurkuma, 2 el heller balsamicoessig, 100 ml olivenöl 01 das kürbisfleisch würfeln. die zwiebel schälen & in…

pancakes von gastprinzessin bine

schon längstens wollte ich mal selbst pancakes ausprobieren….was soll es denn schöneres geben, als gemeinsam mit dem lieblingsmenschen, den tag mit diesen fluffigen teigdingern zu beginnen?? ewig hab ich also rezepte gelesen und rumgetüftelt, welche zutaten ich nehmen könnte…also, heraus kam folgendes: 9EL mehl (gehäuft,…

kaiserschmarrn von gastprinzessin eva

die eine gastprinzessin hat ja schon ein äußerst leckeres rezept gepostet und nun ist gastprinzessin numero 2 an der reihe. ich musste nicht lange überlegen was es werden sollte (auch wenn es schlussendlich beinahe nicht zustande kam, aber das ist eine andere geschichte und hat…

egg in a basket (ei im körbchen)

pünktlich zum wochenende zeige ich euch eines meiner lieblings-rezepte für das gemütliche samstags-brunch. darauf gekommen bin ich durch diverse amerikanische blogs, dann habe ich es mal selbst ausprobiert & seitdem mag ich meine spiegeleier eigentlich nur mehr so. es geht schnell, schaut fesch aus &…

spinatsalat mit brie & pfirsich

500 g frischer blattspinat, 2 el pinienkerne, 200 g brie, 2 pfirsiche, 3 el zitronensaft, 4 el rapsöl, 4 el sonnenblumenöl, salz & pfeffer, muskat, (ev. 50 g schinken) 01 spinat putzen, dabei dicke stiele entfernen & gründlich waschen. 02 pinienkerne in einer pfanne ohne…

black & white cheesecake cupcakes

21 oreo-kekse {15 ganze, 6 zerbröselt}, 400g frischkäse doppelrahmstufe, 150g topfen, 110g zucker, 1 pkg. vanillezucker, 2 große eier 01 backofen auf 135°C vorheizen. in die vertiefungen einer muffinform papierförmchen hineinsetzen. je einen ganzen oreo als käsekuchenboden hineinlegen. 02 frischkäse & topfen mit dem handmixer…

asiatischer bulgur-salat mit pute & lauch

250 g bulgur & quinoa {ich habe fertig abgepackten von pedon genommen, ich glaube beim billa}, 3 putenschnitzel, 1 el butter, 2 stangen lauch, salz & pfeffer, 3 el sojasauce, 1 el essig, 1 el sesamöl 01 einen großen topf wasser zum kochen bringen &…