was ist einfach & gut? jawoll, der berühmte geschummelte flammkuchen! dieses mal vegetarisch & direkt mit sommergefühlen. wer hier schon länger mitliest, weiß von meiner flammkuchen-obsession. & vermutlich auch, dass ich es mir meistens ganz leicht mache.
es gibt so ein paar rezepte, die die seele baumeln lassen. kennt ihr bestimmt? der kerl hat sich mit dieser pasta einen ehrentitel im soulfood-für-die-zwergenprinzessin-kochen verdient. die schnelle pasta mit räucherlachs geht eigentlich immer!
iiiiich habe chutney gekocht! mein allererstes! ich bin begeistert & möcht euch gern an meiner freude teilhaben lassen. es war nämlich eigentlich eh mega einfach & dafür aber mega lecker. ich koche ja noch nicht marmeladen. um genau zu sein: ich habe erst diesen sommer…
politisch war mein zuhause hier im internet nie. aber wie marcel hirscher so schön gesagt hat: „hier geht es nicht um politik, hier geht es um anstand.“ man kann & darf nicht nichts sagen. man kann & darf nicht wegschauen. es fühlt sich falsch an,…
heute muss ich ein bisschen ausholen. was es mit diesem gericht auf sich hat. denn durch diese nudelpfanne habe ich ein paar erkenntnisse gewonnen. warum man sich selber etwas gönnen soll & warum man sich auch selber mal auf die schulter klopfen darf. oder muss.
yeah! bärlauchzeit! eine meiner lieblings-saisonen in der küche. nicht umsonst ist das ein punkt auf meinem aprilplan?
pizza muss nicht zwingend rund sein. pizza muss auch nicht zwingend auf einem teller liegen. pizza kann man auch wie ein eis essen! das war ein experiment & ich wusste nicht so recht, ob es klappen würde. halten diese staberl überhaupt? wird das auch nicht…
hallo, mich gibt’s noch! aber ich hab im moment einfach ziemlich viel um die ohren. da bleibt der blog leider als erstes immer links liegen. zugegebenermaßen auch das kochen & backen. wenn zur zeit etwas gekocht wird, dann geht es entweder sehr schnell oder das…
kurz vor dem ende – oder eigentlich schon fast nach dem ende – der rhabarberzeit gibt es ein rhabarber-rezept. ich kann mich eigentlich nicht erinnern, ob ich als kind jemals rhabarber gegessen habe. was ich schon komisch fände, aber meine erinnerung zu rhabarber fängt erst…
wie versprochen, kommt heute das zweite spontane spargelgericht: eine variation eines lieblingsgerichts, das ich auch täglich essen könnte. mac and cheese is my true love! und weil das ursprüngliche rezept aus einem kochbuch stammt, kann ich auch gleich im rahmen der „jeden tag ein buch„-woche…
bevor der juni um ist & somit die spargelsaison aus ist, gibt es noch ganz schnell zwei spargelrezepte, die eher spontan entstanden sind. deshalb müssen beide beiträge auch mit den fotos, die aus dem iphone kamen, auskommen. denn eigentlich waren beide rezepte nicht für den…
ich habe dem klassischen spargel mit hollandaise schon lange abgeschworen (im gegensatz zu einigen anderen familienmitgliedern, die das zeug tonnenweise essen könnten & auch würden – namen sind der redaktion bekannt). bisher gab es auf dem tellerchen der zwergenprinzessin: frühlingshafte sommerrollen mit spargel, radieschen +…
