eigentlich hat sich der kerl zum geburtstag „negerschnitten“ gewünscht. weil er „das immer kriegt“. das habe ich aber zu spät realisiert, denn die star wars party war schon fix durchgeplant. die girlande gebastelt. die form besorgt. der kuchen gewählt. am geburtstag habe ich dann ein…
wir stecken mitten drin im weddingyear2012 & so kommt es, dass es mittlerweile schon den zweiten polterabend hier im elfenreich gab. dieses mal aber nicht von mir ausgerichtet, sondern vom kerl. ich & die papiertigerin haben nur wie kleine heinzelmännchen oder eben fräuleins vorher gebacken…
ohhh! die papiertigerin liebt heidelbeeren und erdbeeren noch viel mehr! und mithilfe eines etwas abgeänderten rezeptes von cynthia barcomi ist daraus ist diese wahnsinnig leckere erdbeer-galette geworden. :) 200 g kalte butter, 225 g mehl (universal), 45 g maisgrieß, 100 g staubzucker, 3/4 tl salz,…
seit ich denken kann, macht mein papa salzburger nockerl. als wir kinder waren, war das sein standard-„essen“ für uns. egal wo, irgendwie hat er es immer zusammen gebracht. nur ein einziges mal sind sie nichts geworden, aber da hat er auch probiert sie in der…
tadaaa, hier ist sie: die nachspeise! gefunden hab ich das perfekte rezept für die braut in meinem neuen lieblingskochbuch, das ich von meiner freundin stephani zu meinem letzten geburtstag geschenkt bekommen habe. die geniale janosch-bäckerei heißt nicht nur so, nein sie IST wirklich genial. ich…
muffins: 125 g weiche butter, 125 g zucker, 1 pkg vanillezucker, 2 eier, 175 g mehl, 1 el kakaopulver, 1 tl backpulver, 125 ml rotwein, 75 g gehackte zartbitter-schokolade, creme: 100 g zartbitterschokolade, 200 g weiche butter, 250 g gesiebter staubzucker 01 den backofen auf…
150 g biskotten, 40 g butter, 3 bananen, 1 el zitronensaft, 500 g frischkäse, 125 g zucker, 3 eier, 200 g sauerrahm, 250 g weiße schokolade, staubzucker, schokoraspel 01 den backofen auf 150 grad vorheizen. den boden einer springform mit backpapier belegen, den rand aufsetzen…
endlich, endlich kann ich mein türchen öffnen – ich freue mich sehr! schon seit sieben jahren gibt es den fantastischen adventskalender im kochtopf, der sehr liebevoll von zorra organisiert wird {an dieser stelle mal ein großes danke!}, & heuer darf ich mit meiner kleinen zwergenprinzessin…
wie man eigentlich schon bei meinem ersten und nun auch bei meinem leider letzten rezept erkennen kann. ICH LIEBE SÜSSES!!! deshalb gabs gestern dukatenbuchteln mit vanillesoße. das rezept stammt diesemal von meiner oma. auch wenn die dukatenbuchteln wirklich lecker waren, waren sie noch laaaange nicht…
die eine gastprinzessin hat ja schon ein äußerst leckeres rezept gepostet und nun ist gastprinzessin numero 2 an der reihe. ich musste nicht lange überlegen was es werden sollte (auch wenn es schlussendlich beinahe nicht zustande kam, aber das ist eine andere geschichte und hat…
kuchen: 120 g kokosraspel, 270 g fein gehackte weiße schokolade, 240 g fein geschnittene butter, 330 g mehl, 380 g zucker, fein geriebene schale von 4 limetten, 2 1/2 tl backpulver, 400 ml kokosmilch aus der dose, 4 eier {dotter & eiklar getrennt}, salz creme:…
beim zweiten versuch klappte es zwar schon besser, aber dafür war es um einiges aufwändiger. die verzierung hat dann doch länger gedauert, als ich gedacht habe, es hat sich aber in jedem fall gelohnt! teig: 4 becher mehl, 1 pgk. backpulver, 2 1/2 becher zucker,…
