steakpfanne mit avocado

steakpfanne mit avocado

steak gibt es nicht allzu oft, obwohl wir so große fleischtiger sind. nicht nur, weil es natürlich teuer ist, sondern auch weil es etwas besonderes ist. für solche gelegenheiten probiere ich immer, besondere schmankerl an der fleischtheke zu bekommen & meistens gelingt mir das durch…

the dinner project: kw 23

habt ihr schon das neue chronik-bild auf der facebook-fanseite entdeckt? top motiviert, weil wir in kurzen hosen am wochenende im FH-hof auf liegestühlen rumgelungert sind, hab ich das als anlass für den start der eiskrem-saison genommen. wenn ich jetzt aus dem fenster schau, muss ich…

the dinner project: kw 22

montag, 27.5.2013 ein ritual, das meine schwester & ich immer machen, wenn sie mich in wien besucht: zuerst running sushi bis wir selber rollen & dann kino! wir waren in iron man 3 – hat den wer schon gesehen von euch? dienstag, 28.5.2013 nachdem wir…

spargelpizza mit getrockneten tomaten nach tim mälzer

die papiertigerin & ich lieben spargel. das ist kein geheimnis. zum leidwesen des kerls, denn der kann spargel im grunde genommen nur mäßig leiden. mit dem rezept von tim mälzer, das ich ein bisschen adaptiert habe, konnte ich ihn dann am letzten radlertag doch überzeugen.…

the dinner project: kw 21

es gab so viele highlights in der letzten woche! so was gefällt der zwergenprinzessin äußerst gut. :) montag, 20.5.2013 pfingstwochenende mit den oldies in italien – saisonstart für den kerl & mich. <3 ich kann mich gar nicht mehr erinnern, was es speziell an dem…

die zwergenprinzessin ist kochblog der woche auf kochbar.de!

da sitzt man nichtsahnend freitagabends auf der FH & entdeckt was ziemlich tolles: die zwergenprinzessin ist kochblog der woche auf kochbar.de! endlich habe ich die gelegenheit für meine seit vielen jahren vorbereitete dankesrede! Well, yes… I really don’t know how any of this happened. Thank you…

bärlauch-erdäpfel-gratin

bärlauch-erdäpfel-gratin

huch, da ist es schon: das letzte bärlauch-rezept der saison! :( die inspiration habe ich in einer ausgabe der gusto bekommen {habe ich auf dem genussfestival abgestaubt!}. dort wird das ganze mit frischem spinat gemacht. ich finde aber, man kann jungspinat & bärlauch wirklich prima…

nudelauflauf mit spargel & bärlauch

nudelauflauf mit spargel & bärlauch

bevor es zu spät ist, gibt es diese woche noch schnell zwei bärlauch-rezepte. den start macht dieser nudelauflauf, für den ich die inspiration in einem forum gefunden habe. die papiertigerin & ich haben ihn am radlertag verputzt. anfangs war ich etwas skeptisch, ob der sauce…

the dinner project: kw 19

montag & dienstag gab es diese woche einen elfenreich-contest, wer was leckereres mit reispapier zaubern kann. da die jury aber voreingenommen war, gibt es kein aussagekräftiges ergebnis. geschmeckt haben jedenfalls beide varianten sehr gut, nur dauert es echt bis man endlich mal zum essen kommt.…

12 von 12: mai.

zwergenprinzessin is back & da heute der 12. mai ist, gibt es keine sieben sachen, sondern 12 fotos für caro von draußen nur kännchen. es war ein tag mit ein paar fails, der ziemlich nass war. aber alles in allem war es ein schöner tag…