& da kommt schon mein vierter & letzter spargel-highlight-eintrag. wirklich mein highlight {neben der pizza}. ich mag seit dem oscar-buffet getrocknete tomaten wieder total gerne. was heißt gerne? ich LIEBE getrocknete tomaten & könnte sie im moment überall rein oder rauf werfen. esse sie auch…
ich muss zugeben: dieses rezept habe ich mir so ein bisschen vom nachbarsjungen abgeschaut. vor jahren schon hat er mir spargel-risotto & vor allem prosciuttochips serviert. überhaupt ist er meiner meinung nach der weltbeste risotto-koch! allerdings ist er leider in meiner nachbarstadt linz der nachbar…
ich weiß: dieses rezept ist keine große kunst & um die wahrheit zu sagen, war es auch ein bisschen „restlessen“. die papiertigerin hat mir spargel vorbeigebracht & die restlichen zutaten hatte ich zuhause. es musste schnell gehen {gut zu erkennen, da es nur ein handyphoto…
beinahe am ende der saison zeige ich euch diese woche noch ein paar der spargelrezepte, die ich heuer probiert habe. ich bin leider ein bisschen spät dran, aber vorenthalten wollte ich sie euch dennoch nicht. freut euch also noch auf ein paar weitere spargel-highlights diese…
was für eine woche! was für eine schöne woche! ich hatte besuch meiner schwester, war im tierpark, war bei einem konzert einer meiner lieblingsmusiker, war in der heimat, war bei einem trachtenpoltern, war bei einer hochzeit, war beim linzfest, war einfach viel unterwegs bei &…
oi oi oi mit einem tag verspätung… wo bitte fliegt die zeit hin? ich komme gar nicht nach! montag, 14.05.2012 zucchini-pfanne mit couscous. dieses mal habe ich thunfisch dazugetan, hat auch super gepasst! dienstag, 15.05.2012 gyros-tag in der arbeit. am abend kino mit einer groooooossen…
seit ich denken kann, macht mein papa salzburger nockerl. als wir kinder waren, war das sein standard-„essen“ für uns. egal wo, irgendwie hat er es immer zusammen gebracht. nur ein einziges mal sind sie nichts geworden, aber da hat er auch probiert sie in der…
montag, 07.05.2012 warmer süßkartoffelsalat mit champignons & mozzarella. dienstag, 08.05.2012 vollkornlaibchen mit creme fraiche & cremespinat. mittwoch, 09.05.2012 IKEA! & was isst man im ikea? der kerl köttbullar & ich ein shrimpsbrötchen. nach allen einkäufen dann auch noch dänischen hot dog. donnerstag, 10.05.2012 mitten zwischen…
am muttertag gibt es ein perfektes beispiel wie das mit der kochleherin-mama am telefon immer so abläuft. da mir „die grundlagen fehlen“, sehe ich mich oft genötigt sie anzurufen. ich stelle also meine frage, bekomme zuerst schweigen, ein nachdenkliches seufzen & dann geht es los:…
die tage werden zwar länger, aber die zeit die ich grad zum bloggen hab, wird dennoch immer kürzer. deshalb zeig ich euch nur ganz schnell zwischen umzugskartons einen {beilagen-}salat, den ich schon vor ein paar wochen gemacht habe & eigentlich mehr zum frühling als zum…
huch! ich bin diese woche nicht einmal in (meiner eigenen) küche gestanden. dafür war ich ein paar tage in der richtigen & ein paar in der zweiten heimat, habe alle meine lieben getroffen, viel gelacht & war sogar das erste mal im freibad. eine schöne…
endlich, endlich kann ich euch ein round-up zeigen. bei geschummelten flammkuchen & lauwarmen prosecco hat mir meine älteste freundin {im sinne von „wir sind im selben haus aufgewachsen“} von ihrer verlobung erzählt & mich gleichzeitig gefragt, ob ich ihre zurbraut werden will & den polterabend…
