montag, 04.07.2011 höllisch scharfe gnocchi mit mais & champignons, gekocht von der papiertigerin. dienstag, 05.07.2011 mit oma & papa nach dem zahnarzt im burgenland ist überall (gasometer): krautfleckerl. mittwoch, 06.07.2011 lauchquiche mit pinienkernen. donnerstag, 07.07.2011 rotweintag statt radlertag: tortillas mit faschierten, mais & bohnen. dazu…
idee von der äußerst bezaubernden frau liebe, so gehts: immer wieder sonntags… 7 bilder von sachen, für die ich an diesem tag meine hände gebraucht habe. ob für 5 minuten oder 5 stunden ist unwichtig. frühstück: ich bin mit den worten „magst du auch ein…
60 g butter, 75 g brauner zucker, 2 reife bananen, 1 ei, 1 pkg. vanillezucker, 175 g mehl, 75 g haferflocken, 1 prise salz, 1/2 tl backpulver, 100 g schokostreusel, 75 g bananenchips 01 bananen schälen & zerdrücken. 02 butter, zucker & vanillezucker mit ei…
500 g nudeln, 2 el olivenöl, 2 limetten, 1 stange lauch, 200 g feta-käse, basilikum 01 nudeln mit dem saft einer halben limette kochen nach packungsanweisung al dente kochen. abseihen & abtopfen lassen. 02 lauch in ringe schneiden & mit dem öl andünsten. dann den…
ohjemine, das dinner project erst am mittwoch. aber letzte woche war ganz schön viel los, da mußte ich so richtig brainstormen… jetzt beim zusammenschreiben ist mir erst aufgefallen wieviele kilometer ich diese woche zurück gelegt habe: linz – kirchdorf – wien – schwechat – fischamend…
500 g grüner spargel, frische kräuter {zb schnittlauch}, 150 g feta, 1 reife avocado, 500 g champignons, 6 tortillas, olivenöl, salz & pfeffer, zitronensaft 01 tortillas bei 50°C im backofen warmhalten. 02 champignons putzen & vierteln, in einer pfanne mit öl anbraten. salzen & pfeffern.…
{2 portionen} 250 g grüner spargel, 60 g cherrytomaten, 1 frühlingszwiebel, ev. ein bisschen speck, 60 g feta, 1 tl getrockneter rosmarin, 2 el weißwein, 1 zehe, knoblauch, salz, pfeffer, pinienkerne 01 pinienkerne in einer pfanne ohne fett rösten. beiseite stellen. 02 spargel waschen, putzen…
150 g mehl, salz, zucker, pfeffer, muskat, 1/8 l + 5 el milch, 6 eier (gr. m), 2 el öl, 1,5 kg spargel, ca. 3 el butter, 1 ? 8 l mineralwasser, ca. 200 g gekochter schinken, 200 g schlagsahne, 100 g mittelalter gouda 01…
diese woche werde ich noch die letzten drei spargelrezepte posten, denn die dürfen – obwohl die spargelsaison ja leider schon vorbei ist – nicht in vergessenheit geraten. es geht also wieder bergauf mit den rezepten hier, wurde auch zeit! außerdem kann man sich hier jetzt…
idee von der äußerst bezaubernden frau liebe, so gehts: immer wieder sonntags… 7 bilder von sachen, für die ich an diesem tag meine hände gebraucht habe. ob für 5 minuten oder 5 stunden ist unwichtig. kaffeemaschine: nachdem der papa gestern in unserer abwesenheit die kaffeemaschine…
ich vernachlässige meinen geliebten kleinen blog hier grade ziemlich, vor allem was neue rezepte betrifft, & das tut mir auch im herzen weh. aber zwischen arbeiten, sponsionsparties, durchtanzten nächten & bierduschen hat auch die letzte uni-woche angefangen, da beibt gar nicht so viel zeit für…
dem aufmerksamen leser wird es nicht entgangen sein: ich war in hamburg. und leute, ich sags euch, es war sooooo schön. jeder sollte sofort seine sieben sachen packen & mal in den hohen norden düsen, ihr werdet es nicht bereuen! montag 13.06.2011 während anna &…
