the dinner project: kw 26

the dinner project: kw 26

ohjemine, das dinner project erst am mittwoch. aber letzte woche war ganz schön viel los, da mußte ich so richtig brainstormen… jetzt beim zusammenschreiben ist mir erst aufgefallen wieviele kilometer ich diese woche zurück gelegt habe: linz – kirchdorf – wien – schwechat – fischamend – wien – eisenstadt – wien – linz – südsteiermark – graz – wien. ufffff! aber eine sehr schöne, ereignisreiche woche war das!

montag, 27.06.2011

noch in linz waren wir bei asiaqueen spontan running sushi essen.

dienstag, 28.06.2011

sehr sommerlich: pasta mit limetten & feta.

mittwoch, 29.06.2011

nach 6 monaten ist meine kleine schwester aus finnland zurück gekommen. nachdem wir sie vom flughafen abgeholt haben, waren wir dem wirklich netten lokal zum rostigen anker in fischamend: ich hatte ein carpaccio von der lachsforelle, mein papa hirschbraten mit semmelknödel & gemüse dazu wie oben auf dem foto zu sehen. dazu bekam er eine schere & ein tässchen kresse, das find ich wirklich total originell!

donnerstag, 30.06.2011

auch ein tag on the road zwischen wien und eisenstadt, deshalb wieder mal nur belegte brote & sauerrahm dazu. ich muß mir mal so richtige bento-boxen überlegen!

freitag, 01.07.2011

bei der 60erjahrefeier von einem lieben freund von uns im wia z’haus lehner: ich habe versehentlich bei der kalten platte zugeschlagen, dabei war das nicht für unsere party bestimmt. ups! bei uns gab es schweinsbraten, krautsalat, erdäpfelknödel, schnitzel, … alles was oberösterreichs küche so her gibt! ein rauschendes fest!

samstag, 02.07.2011

die hochzeit des lieblingscousins, auf die wir schon seit jahren monaten hingefiebert haben. mittags gab es ein selbstzubereitetes kleines buffet mit spinattascherl, kleinen fleischlaberln & schnitzerln, etc pp. nach der trauung dann 3 gänge {gebratener frischkäse mit kernöl, steirische hochzeitssuppe oder weinschaumsuppe, grüner salat mit käferbohnen, buffet mit gekochten(?) huhn in rosmarin&tomaten, gebratener fisch mit kräutern, schweinsfischerl, polentakrapfen, spätzle, und und und, als nachspeise natürlich hochzeitstorte! <3

sonntag, 03.07.2011

ausgiebiges frühstück in der südsteiermark in unserem alten weingarten {eigentlich mein liebster fleck auf der erde}, danach noch gefüllte kornspitze im zug auf dem weg nach wien & jede menge m&ms.

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