minze-hendl mit feigen + honig
ein hühnchen aus dem schmortopf! oder auch: impro á la zwergenprinzessin!
the dinner project: kw 38
ich wurde im grunde genommen die ganze woche bis auf 2 tage bekocht. das ganze fühlte sich wirklich wie urlaub an. auch mal eine feine sache, oder? noch feiner, weil ich im moment mit schlimmen rückenschmerzen zu kämpfen habe & eh nicht lange in der…
die zwergenprinzessin ist jetzt bierzauberin – brauereikurs bei günther thömmes
der kerl hatte ja vor kurzem geburtstag. was wünschte er sich? einen brauereikurs mit all seinen bffs. eigentlich nicht nur den kurs, sondern auch irgendwie einfach einen tag unter männern. zeit, von der es im moment nicht viel gibt. was habe ich da verloren, fragt…
the dinner project: kw 37
ich habe das gefühl, ich bin über nacht zum igel geworden & muss mich auf den winterschlaf vorbereiten. geht es euch auch so? die herbstmüdigkeit ist voll da, ich könnte nur noch schlafen, schlafen, schlafen.der kerl hat mir gestern sogar ein t-shirt mit dem flegmon…
die zwergenprinzessin schaut in die töpfe der österreichischen foodblogger: august
ahoi, ihr lieben! gestern habe ich wieder für foodblogger.at in die kochtöpfe meiner kolleginnen & kollegen geschaut. was soll man sagen? es herbstelt! vor ein paar tagen hat die schule wieder begonnen & auch diejenigen von uns, die nicht mehr die schulbank drücken müssen, kehren…
the dinner project: kw 36
letztes wochenende waren wir schon wieder in linz bei meiner familie. wir räumen gerade das haus meiner oma aus, das dauert einfach, weil es 1) unendlich(!!!) viel zeug ist & man 2) ja auch irgendwie dran hängt. lacht & weint, streitet wer es bekommt {aber…
der geschummelte flammkuchen mit kartoffeln + prosciutto für das radio burgenland
du meine güte, war das ein tag heute! ich bin eigentlich völlig erledigt, aber auch völlig auf wolke sieben. weil es heute so viel spaß gemacht hat! aber von vorn: ich war heute zu gast bei der sendung „mahlzeit burgenland“ im radio burgenland. davon habe…
die zwergenprinzessin sagt „mahlzeit“ – im radio burgenland!
am freitag habe ich ja schon auf facebook ein klein bisschen was verraten, aber hier noch mal alle infos: ich bin morgen gast im radio burgenland bei der sendung „mahlzeit burgenland“! los geht es um 11:00 uhr & dann werde ich eine stunde lang über mich,…
junger spinat mit erdbeeren & geräucherter forelle
kurz vor dem saison finale gibt es noch ein spontanes erdbeerrezept für euch! ich habe ein paar reste aus dem kühlschrank hervorgezaubert & einen kleinen salat zum abendessen zusammen gemixt. bei mir zuhause werden erdbeeren eigentlich ausschließlich mit joghurt & honig oder mit pfeffer &…
the dinner project: kw 35
das dinner project ist aus der sommerpause zurück & hat gleich mal ein paar tage verspätung. ojemine, kein guter start in die neue season. es war aber auch ein recht leiser abschied, da ich die pause gar nicht angekündigt habe. im sommer ist es doch…
paradeiserpizza mit blauschimmelkäse & selbstgemachter balsamico creme
der kerl & ich, wir lieben paradeiser. trotz histaminintoleranz lasse ich mich nicht von diesen roten köstlichkeiten abhalten. am besten sind die tomatensalate, die gar nicht viel tamtam machen, sondern einfach nur mit ein bisschen olivenöl & ein bisschen balsamicoessig daherkommen. so einen tomatensalat hab…
Wir treffen heute uns’re Freundin Biene Maja… {Biorama Lesersafari}
da ich selbst an einer bienen- & wespenallergie leide, habe ich die chance auf die begegnung mit der bienenkönigin & ihren gefährten ausgelassen. dafür erzählt euch heute meine freundin ursula als neueste gastprinzessin etwas über die biorama lesersafari, die letzten freitag auf dem dach des…