Kategorie: ZP rezepte

hier findest du alle rezepte, die von der zwergenprinzessin ausprobiert oder kreeiert wurden.

spargelpizza mit prosciutto & büffelmozzarella

beinahe am ende der saison zeige ich euch diese woche noch ein paar der spargelrezepte, die ich heuer probiert habe. ich bin leider ein bisschen spät dran, aber vorenthalten wollte ich sie euch dennoch  nicht. freut euch also noch auf ein paar weitere spargel-highlights diese…

papas salzburger nockerl

seit ich denken kann, macht mein papa salzburger nockerl. als wir kinder waren, war das sein standard-„essen“ für uns. egal wo, irgendwie hat er es immer zusammen gebracht. nur ein einziges mal sind sie nichts geworden, aber da hat er auch probiert sie in der…

almost married – das jungesellinnenbuffet für illi

endlich, endlich kann ich euch ein round-up zeigen. bei geschummelten flammkuchen & lauwarmen prosecco hat mir meine älteste freundin {im sinne von „wir sind im selben haus aufgewachsen“} von ihrer verlobung erzählt & mich gleichzeitig gefragt, ob ich ihre zurbraut werden will & den polterabend…

post aus meiner küche: schokoladiger cranberry-milchreis

so heute ist es endlich so weit, da meine tauschpartnerin laura ihr paket mittlerweile erhalten hat, kann ich euch mein paket vorstellen. mein sidekick & ich haben eine milchreis-mischung zusammengebastelt. wie zwei kleine forscher haben wir ein bisschen in der küche herumexperimentiert, um die optimale…

rhabarber-muffins mit marzipan

tadaaa, hier ist sie: die nachspeise! gefunden hab ich das perfekte rezept für die braut in meinem neuen lieblingskochbuch, das ich von meiner freundin stephani zu meinem letzten geburtstag geschenkt bekommen habe. die geniale janosch-bäckerei heißt nicht nur so, nein sie IST wirklich genial. ich…

blätterteig mit sardellen & oliven

das ist noch ein rezept aus dem rezepte-block der kochleherin-mama & auch hier hab ich wieder einen trick für die vegetarier unter euch: statt der sardellen habe ich einfach in streifen geschnittene getrocknete tomaten verwendet & ich muss sagen, mir persönlich hat diese variante fast…

tomaten-tartar mit serranoschinken

ich liebe bruschetta ja sehr. mit viel knoblauch! das ist aber, wenn man die nacht noch durchtanzen will, vielleicht nicht ganz so ideal {außer man will sich dadurch viel platz in der disco verschaffen}. also gab es ein leicht abgewandeltes bruschetta rezept aus einem uralten…

nudelsalat mit harissa-salsa & shrimps

normalerweise mache ich ja bei den oscar-buffets den besten nudelsalat der welt, aber zu dieser gelegenheit musste a) mal was neues & b) ein bisschen was „fanciges“ her. in dem gu-ratgeber nudelsalate neu angemacht lachen mich eh so einige rezepte an, die ich schon länger…

sandwiches mit wasabi & kresse

dieses rezept habe ich – mal wieder – aus einer alten frisch gekocht vom billa gefunden. ich habe nicht ganz so viele sandwiches mit der creme bestrichen, weil wir einen gast mit zöliakie dabei hatten & ich finde, dass die creme auch sehr, sehr gut…