am montag bin ich dann endlich zum arzt, nachdem der nach zwei wochen aus dem urlaub zurück gekehrt ist. diagnose: „seitenstrang-angina bis in die bronchien, grad noch nicht eine lungenentzündung“. also antibiotikum, bettruhe & krankschreibung. daheim angekommen haben mich gleich die bff & die schwester…
2 el weißwein-essig, 3 el öl, salz, pfeffer, 1 el mittelscharfer senf, 1 stängel frischer thymian, 4 schweinesteaks á 150 g, 1 dose champignons 01 den essig mit 2 el öl, salz, pfeffer aus der mühle sowie senf verrühren. thymian putzen, die blätter abzupfen &…
montag, 02.01.2012 noch immer nicht aus dem silvesterkokon geschlüpft & deshalb tk-pizza zu zweit auf der couch & danach ein schokoladeneis. dienstag, 03.01.2012 crazy birthday der spassgängleaderin: angefangen beim brunch im cubus {english breakfast} mit prosecco bis 16:00 uhr, zwischenstop beim macdo {cheeseburger}, zu einem…
das neue jahr startet mit etwas ganz neuen extrem supernen: in jeglicher hinsicht! der erste gastprinz namens daniel präsentiert euch das erste selbst gemachte beefjerky. whooot? ja richtig gehört. ich freu mich, dass daniel sich bereit erklärt hat, hier den weg zum „beefjerky of awesomeness“…
zeit mal den neujahrsschlaf hier zu beenden. aber die letzten tage waren turbulent. wir haben geschlemmt, gefeiert, waren krank, unterwegs, machten uns sorgen & haben uns unter die bettdecke gekuschelt. ich befürchte, die nächsten tage wird es hier bei der zwergenprinzessin auch noch ein bisschen…
01 den backofen auf 150°C vorheizen. 02 ei & zucker zu einer hellen, schaumigen masse schlagen. 03 mehl, kakao, backpulver & salz mischen & unter die eimasse heben. 04 oliven, pinienkerne & schokolade grob hacken & darunterrühren. 05 olivenöl & wasser hinzufügen & alles zu…
nach diversen weihnachtsparties, sind wir hier ein wenig erschöpft. ich wechsle seit tagen von fernseher zu fernseher & schaue einen film nach den anderen bzw. mit meiner schwester die 4. dexter-staffel. recht viel mehr kann man bei dem scheußlichen wetter eh nicht machen. ist aber…
montag, 12.12.2011 ebly mit roter bete, thunfisch & käse. dienstag, 13.12.2011 gnocchi mit süßkartoffeln in erdnusscreme. mittwoch, 14.12.2011 im wuk stattbeisl: raclettebrot & bier. donnerstag, 15.12.2011 gebratene steinpilze mit butterbroten. freitag, 16.12.2011 nach der fh an der tankstelle überlebenskäse in einem kornspitz. :D samstag, 17.12.2011…
1 pkg. gnocchi aus dem kühlregal, 400 g süßkartoffeln, 100 g zuckerschoten, 1 zwiebel, 1-2 chilischoten, öl, 200 g cherrytomaten, 200 g erdnusscreme {crunchy}, salz, erdnüsse zum garnieren 01 die süßkartoffeln schälen & in kleine würfel schneiden. die zuckerschoten putzen & in dünne scheiben schneiden.…
endlich, endlich kann ich mein türchen öffnen – ich freue mich sehr! schon seit sieben jahren gibt es den fantastischen adventskalender im kochtopf, der sehr liebevoll von zorra organisiert wird {an dieser stelle mal ein großes danke!}, & heuer darf ich mit meiner kleinen zwergenprinzessin…
erinnert ihr euch noch, wie aufgeregt wir letztes jahr waren? heuer fand weihnachten dafür wieder so statt wie wir das bei der divingfamily kennen. die oldies sind ja – wie bereits erwähnt – schon vor einer woche richtung west papua aufgebrochen, also wurde bei uns…
montag, 05.12.2011 zum mittagessen salat mit tomaten & grana, danach auf dem christkindlmarkt am belvedere mit den arbeitskollegen dies & jenes. zb. „echte“ kartoffelchips. dienstag, 06.12.2011 gebeizte forelle mit krenobers, danach schweinskotlett mit grösten semmelknöedeln & speckfisolen. mittwoch, 07.12.2011 abschiedsessen von den oldies: rindsuppe mit…
