the dinner project: kw 23

ich habe pfingsten in italien mit meiner familie auf unserem boot verbracht & was soll ich euch sagen? es war HERRLICH. bellissima! einfach nur schön. meine schwester ist immer noch aus finnland zu besuch & daher müssen wir die zeit gut nutzen – zu viert auf dem booterl geht das am besten. ich bin innerlich so erholt wie lange nicht mehr, äußerlich schaut es leider nicht so aus: mückenstiche & müde augen. aber die woche ist zum glück kurz, da kann ich ja ganz bald weiter relaxen!

montag, 2.6.2014

surimi salad.

dienstag, 3.6.2014

das soulfood des kerls: vorarlberger sud – gekochte kartoffeln mit butter & käse, dosenfisch, eingelegten zwiebeln & tomaten.

mittwoch, 4.6.2014

den ganzen tag verteilt nur „häppchen“. am ehesten als „dinner“ zählt wohl vollkorn-toast mit hummus, getrockneten tomaten, frischem basilikum & putenbrust-schinken.

donnerstag, 5.6.2014

mit meinen kolleginnen beim inder: mango-curry mit hühnchen, reis & naan.

pfingsten in italien

freitag, 6.6.2014

nach einem aufnahmegespräch (nach dem abschluss ist vor dem abschluss!) bin ich alleine 5 stunden bei viiiiiel verkehr nach italien zu meiner familie gedüst. sie haben mich in unserem lieblingsristorante da michele schon freudig erwartet: jakobsmuscheln mit olivenöl, gegrillte rinderfilet-streifen mit gegrillten gemüse & polenta, rucola con grana.

samstag, 7.6.2014

nachdem wir frühshoppen auf einem befreundeten katamaran waren (kärtner würste mit salzstangerl!), gab es den ganzen tag obst (am pool!) & am abend dann im ristorante rivabelle 3 jakobsmuscheln mit olivenöl, sepie a la griglia & rucola con grana.

sonntag, 8.6.2014

1x im jahr lädt der patrone zu einem fest ein. heuer gab es gekochten beinschinken, salami, parmesan & fritatta mit zucchini als vorspeise. gegrilltes schweinefleisch, hendl & würste mit pommes frittes, bratkartoffeln & salat als hauptspeise. italienische kekse mit espresso als nachspeise.

montag, 9.6.2014

im ristorante al fiume stella, an der gegenüber liegenden flussseite: mies- & venusmuscheln mit getoasteten weißbrot, carpaccio di manzo mit rucola salat con grana. <3

ps.: über dieses projekt | the dinner project kw 23 2011/2012/2013

und sonst so?

gesucht gastprinzessinnen & -prinzen, die während meiner abwesenheit den blog regieren wollen. ein plätzchen hätte ich noch frei – wer noch mag, kann sich gerne per mail an mich wenden!

gefrühstückt kakao dinkel poppies mit himbeeren & bananen. habe ich aber auch zu mittag gegessen, weil ich im moment so lust drauf hab!

genascht frische kirschen aus dem garten eines kollegen.

gefeiert die note meiner bachelorarbeit! die einladung zum aufnahmegespräch! die abgeholten flugtickets! ihr seht: es gibt immer viele gründe zu feiern.

gedruckt meine beiden bachelorarbeiten (ich verspreche: in 2 wochen wird das wort bachelorarbeit auf diesem blog nicht mehr erwähnt!), um sie binden zu lassen.

gezittert vor dem aufnahmegespräch, ein bissi. nach dem gespräch hatte ich zwar rote backen, aber war relativ zufrieden. wir werden sehen!