Kategorie: süßes: kuchen & torten

apfelmus-nuss-kuchen

200g mehl, 200g zucker, 50g magarine, 50g geriebene walnüsse, 50g rosinen, 1 ei, apfelmus von 5 – 6 mittelgroßen äpfeln {oder fertiges aus dem glas}, 1tl natron, 1/2 tl geriebene nelken, 1/2tl zimt 01 form ausfetten & ‚ausbröseln‘. 02 natron mit mehl vermischen & der…

limetten-kokos-schoko-kuchen

250g mehl, 2 tl backpulver, 50g weiße geraspelte schokolade, 50g kokosflocken, 2 eier, 1 becher saure sahne, 150 g brauner zucker, 75 ml öl, 6 limetten, puderzucker 01 den backofen auf 160°C vorheizen. 02 die limetten waschen, trocknen, schale abreiben & limetten auspressen. das mehl,…

nutella kuchen rezept

nutellakuchen

01 aus butter, zucker, eiern & vanillezucker eine schaummasse rühren. 02 mehl & backpulver mischen & abwechselnd mit der milch & dem nutella einrühren. 03 bei 180°C auf mittlerer schiene ca. 30 – 40 min backen. p.s.: eignet sich hervorragend für figurenformen, wie zb. eben…

original sachertorte

via kurier.at das rezept der sachertorte wird seit 175 jahren geheim gehalten. dem kurier liegt es jetzt in der handschrift der frau sacher vor. es wird fast so geheim gehalten wie die aufmarschpläne der vereinigten staaten von amerika. das rezept der sachertorte. seit 175 jahren…

kakaokuchen

3 eier, 1 becher* sauerrahm, 1 becher kristallzucker, 1 becher glattes mehl, 1 becher geriebene nüsse, 1 becher kakao (benco), 1/2 becher öl, 1 pkg vanillezucker, 1 pkg backpulver * maß = joghurtbecher 01 eier, zucker & rahm verrühren. die übrigen zutaten unter ständigem rühren…

zimtkuchen

250 g margarine, 250 g staubzucker, 4 eigelb, 4 eiklar, 250 g griffiges mehl, 120 g geriebene nüsse, 1 TL backpulver, 1 TL zimt, ca. 1/8 L milch 01 margarine, staubzucker & dotter cremig rühren. 02 eiklar zu steifem schnee schlagen. 03 mehl, nüsse, backpulver…