Autor: sassi

the dinner project: kw 23

ich habe pfingsten in italien mit meiner familie auf unserem boot verbracht & was soll ich euch sagen? es war HERRLICH. bellissima! einfach nur schön. meine schwester ist immer noch aus finnland zu besuch & daher müssen wir die zeit gut nutzen – zu viert…

eiskaffee aus der chemex

homebrewing coffee: iced chemex

die heißen tage stehen in den startlöchern. das kann man zwar noch nicht glauben, aber ich bin mir relativ sicher, dass sie kommen. letzten sommer haben der kerl & ich eine neue lieblings-abkühlung entdeckt: den iced chemex coffee. damit ihr heuer* auch eine feine abkühlung…

auch auf unserer to do liste:viele craft breweries besuchen bzw. craft beer trinken. auf der webseite california craftbeer haben wir schon eine ganze karte entdeckt, nach der man sich richten kann. ganz oben auf der wunschliste steht z.b. die firestone walker brewing company in paso…

warum eigentlich go bacon or go home? kurz nachdem feststand, dass wir die reise machen werden, habe ich das bacon festival in san diego entdeckt: das big bite festival. aus dem anfänglichen spaß “wir planen unsere reise rund um das bacon festival” wurde bald ernst.…

route

https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=zA60cGdC8DNM.kw6MidfLMOWY 28.6. – 3.7. L.A. (daniel ist auf einer konferenz, sassi kommt am 3. und holt das auto am flughafen) 4.7. – 7.7. san diego & umgebung: wir möchten die ersten paar tage wirklich nur ausspannen und nix machen. quasi “badeurlaub” inkl. independence day & bacon festival. hier…

countdown

<a href=”http://www.7is7.com/otto/countdown.html?year=2014&month=06&date=28&ts=24&hrs=11&min=14&sec=0&tz=120&lang=en&show=dhms&mode=t&cdir=down&bgcolor=%23fafafa&fgcolor=%23636363&title=zeit%20bis%20daniels%20abflug” data-mce-href=”http://www.7is7.com/otto/countdown.html?year=2014&month=06&date=28&ts=24&hrs=11&min=14&sec=0&tz=120&lang=en&show=dhms&mode=t&cdir=down&bgcolor=%23fafafa&fgcolor=%23636363&title=zeit%20bis%20daniels%20abflug”>zeit bis daniels abflug</a> <a href=”http://www.7is7.com/otto/countdown.html?year=2014&month=07&date=03&ts=24&hrs=11&min=14&sec=0&tz=120&lang=en&show=dhms&mode=t&cdir=down&bgcolor=%23fafafa&fgcolor=%23636363&title=zeit%20bis%20sassis%20abflug” data-mce-href=”http://www.7is7.com/otto/countdown.html?year=2014&month=07&date=03&ts=24&hrs=11&min=14&sec=0&tz=120&lang=en&show=dhms&mode=t&cdir=down&bgcolor=%23fafafa&fgcolor=%23636363&title=zeit%20bis%20sassis%20abflug”>zeit bis sassis abflug</a>

the dinner project: kw 22

ich liiiiiebe es, wenn meine schwester zu besuch ist. weil wir dann immer viel unternehmen, aber auch immer viel auf der couch miteinander abhängen. wenn sie allein da ist, ist das fast ein bisserl wie urlaub. sister relaxing, oder so. und wie das im urlaub…

mac’n’cheese mit spargel + speck {#jteb}

wie versprochen, kommt heute das zweite spontane spargelgericht: eine variation eines lieblingsgerichts, das ich auch täglich essen könnte. mac and cheese is my true love! und weil das ursprüngliche rezept aus einem kochbuch stammt, kann ich auch gleich im rahmen der „jeden tag ein buch„-woche…

bini hat uns zur einstimmung schon das erste passende video für den roadtrip gezeigt. fun fact: auch beim roadtrip 2011 kam einer der ersten songs von rhett & link. :) (Quelle: https://www.youtube.com/)

frühlings-pasta

pappardelle mit spargel + ricotta

bevor der juni um ist & somit die spargelsaison aus ist, gibt es noch ganz schnell zwei spargelrezepte, die eher spontan entstanden sind. deshalb müssen beide beiträge auch mit den fotos, die aus dem iphone kamen, auskommen. denn eigentlich waren beide rezepte nicht für den…

the dinner project: kw 21

das war eine coole woche! es gab wenig zeit für den blog – eigentlich gar keine – aber dafür sind jede menge andere tolle dinge passiert & gemacht worden. yes yes yes, ich fühl mich irgendwie voller energie für das kommende monat! hoffentlich bleibt das…

the dinner project: kw 20

ich muss jetzt mal was über das wetter sagen hier: crazy, right? eine woche im wintermantel beginnen & mit der kurzen hose beenden, ist doch ein bisschen zu schnell für meinen kreislauf. ob diese wetterfühligkeit etwas mit dem alter zu tun hat? früher war das…