auf diese idee bin ich wieder über amerikanische blogs gestoßen. zuerst war ich von den zutaten ein bisschen abgeschreckt, aber probieren geht immer über studieren. das tolle ist, dass dieser kakao wirklich „instant“ ist, d.h. wenn mal keine milch zuhause ist, kann man trotzdem noch eine heiße tasste schokolade geniessen.
ursprünglich wollte ich den zucker auch einfärben, aber der tipp „in einem rexglas zucker mit ein paar tropfen lebensmittelfarbe kräftig schütteln“ hat leider überhaupt nicht geklappt. es hat doch – so wie ich es eigentlich erwartet habe – geklumpt. schade! würde sicherlich auch nett ausschauen, wenn dazwischen noch eine rosa zuckerschicht wär! :) hat da vielleicht von euch noch jemand einen tipp?
ich habe wieder ein paar „gift tags“ gestaltet, die ihr euch downloaden könnt.
credits: fonts – chocolate muffin & candy inc.
instant-kakao-mischung mit pfefferminz-geschmack
für dieses glas habe ich benötigt: 100 g milchpulver, 80 g nesquik-kakao, 30 g zuckerstreusel, 50 g zucker, 50 g pfefferminz-bonbons, ev. schokostreusel
01 die pfefferminz-schokolade in einem geschirrtuch oder gefriersack zerstoßen. ich habe übrigens pfefferminz-bobons mit schokoladenkern genommen. falls ihr reine pfefferminz-bobons bekommt, am besten noch schokostreusel dazu mischen. wer es süßer mag, sollte das so oder so machen!
02 die zutaten schichteweise in das glas füllen. es sollte richtig voll werden, damit sich bis zum verschenken nichts irrütmlich vermischt.
03 etikett ausdrucken & mit schleifchen verzieren. fertig!
zubereitung des kakaos
hier sind die maßangaben ein bisschen schwierig. das einzige, das ihr noch braucht ist kochenendes wasser. ich habe zuerst die zutaten alle gut durchgemixt & dann mal 3 tl in einer kleinen tasse angemischt & geschaut, ob die konsistenz gut ist. ich denke, aus der menge gehen locker 12-16 tassen raus, wenn nicht sogar mehr. kommt auch einfach drauf an, wie süß ihr es haben wollt!
