süßsaures putenbrustfilet

500 g putenbrustfilet, 4 tl öl, 2 el mehl, 1 zwiebel, 1 grüne paprika, 6 el ketchup, 300 g ananas {abgetropft}, 1/8 l kräutersuppe, 1 tl süße sojasauce, 1 tl zucker, 1 tl weißwein-essig

01 putenbrustfilet in streifen schneiden & in mehl wenden.

02 öl in einem wok oder einer pfanne erhitzen. fleisch in den wok geben, 5 min anbraten lassen & herausnehmen.

03 zwieben hacken, paprika in würfeln schneiden. beides in den wok geben & 2 min anbraten lassen.

04 ketchup, ananas, suppe, sojasauce, zucker & essig dazugeben & unter rühren köcheln lassen.

05 das fleisch beigeben & nochmals 2 min garen.

ps.: weight watcher = 4 1/2 points/portion.