schoko-himbeer-tarte mit weißer schokolade {oscar buffet 2016}
zum sonntagssüß gibt es meine neue lieblingstarte. ich wage fast zu behaupten: allein deshalb hat sich das ganze buffet „gelohnt“, so gut ist die.
Schlagwort: cayennepfeffer
shakshuka mit schafskäse {oder wie der kerl sagt: eier mit letscho}
ich melde mich nach dem urlaub mit einem rezept zurück, das ich schon ganz lange ausprobieren wollte. ich kann gar nicht mehr sagen, wo ich das erste mal von der idee gelesen habe: ob im internet oder in einem echten kochbuch? es ist jedenfalls ziemlich…
gemüsequiche mit ricotta-erbsen
eine quiche darf natürlich auch nicht fehlen. zumindest meiner meinung nach geht quiche auf einem fingerfood-buffet eigentlich immer. egal welche. denn man kann sie supergut vorbereiten, auch schon am tag davor. möglichkeiten gibt es auch ohne ende. entweder die reste der anderen buffet-köstlichkeiten zusammenschnibbeln oder…
kokos-chili-hähnchen mit rotem reis {reishunger, baby!}
habt ihr hunger auf reis? dann seid ihr bei reishunger an der richtigen stelle. vor ein paar wochen hat mich ferit von reishunger angeschrieben, ob ich denn mal ihre produkte testen möchte. ich kannte den shop nocht gar nicht, aber nach einem klick war mir…
hähnchensalat mit ananas
1 el öl, 300 g hühnerbrustfilets, salz & pfeffer, 1/2 kleine frische ananas, 75 g sojasprossen (frisch oder aus dem glas), einige stengel frischen kerbel, 60 g mayonnaise (80% fett), 2 el joghurt, 1-2 el zitronensaft, 1 msp cayennepfeffer, 1/2 tl chinagewürz, 1 prise zucker,…