popcorn mit weißer schokolade {start der from miss to mrs. serie!}

so, ihr lieben. warum es hier so ruhig war? weil die zwergenprinzessin sich auf dem endspurt im semester befindet, eine neue arbeit hat & außerdem eine bachelorette party veranstaltet hat. aber von der wird jetzt endlich berichtet!

damit es schön spannend bleibt, zeige ich euch heute nur einen kleinen teil der deko & stell euch das erste rezept vor. der rest kommt nach & nach. denn wir haben uns für die papiertigerin mächtig ins zeug gelegt – genau: gastprinzessin eva ist the bride to be!

los geht es mit popcorn, die bei uns in österreich überhaupt nicht üblich sind. im kino gibt es kein süßes popcorn, sondern nur salziges. nachdem ich aber letztes jahr aus hamburg popcorn mit weißer schokolade & kokosflocken mitgebracht habe & die bei der „almost married“-party so gut angekommen sind, habe ich mich mal auf die recherche gemacht, wie & ob man so was auch selber machen kann. man kann! in amerikanischen blogs wird man da schnell fündig & kann nur so staunen.

popcorn mit weißer schokolade

ich habe es mir SO RICHTIG einfach gemacht: 1 pkg mikrowellen-popcorn, 250 g weiße schokolade, zucker-konfetti bzw. streusel-deko die halt da ist

01 popcorn laut packungsanweisung zubereiten {oder: in einem 2l-topf öl {keine magarine!} & 55 g popcorn hinein geben. den topf mit einem deckel schließen & bei mittlerer hitze rösten. den topf etwas über den herd schütteln & nach ungefähr 1 1/2 – 2 min vom herd nehmen.}

02 die weiße schokolade in einem wasserbad schmelzen bis sie schön geschmeidig ist. :)

03 in einer großen schüssel vorsichtig das popcorn mit der schokolade durchmischen. auf einem backblech mit backpapier ausbreiten & darüber die streusel streuen. kühlen lassen bis die schokolade fest geworden ist & in schüsselchen oder säckchen verteilen.

ps: in einer frischhaltedose halten sich die popcorn bis zu einer woche!