rotkohl-salat mit mango
weiter geht es mit unserem weihnachtsmenü. wir alle in der familie lieben rotkraut als beilage zu fleisch. heuer gab es das aber mal auf eine ganz neue variante: als salat mit frischer mango!
Schlagwort: dijonsenf
die zwergenprinzessin ist jetzt bierzauberin – brauereikurs bei günther thömmes
der kerl hatte ja vor kurzem geburtstag. was wünschte er sich? einen brauereikurs mit all seinen bffs. eigentlich nicht nur den kurs, sondern auch irgendwie einfach einen tag unter männern. zeit, von der es im moment nicht viel gibt. was habe ich da verloren, fragt…
junger spinat mit erdbeeren & geräucherter forelle
kurz vor dem saison finale gibt es noch ein spontanes erdbeerrezept für euch! ich habe ein paar reste aus dem kühlschrank hervorgezaubert & einen kleinen salat zum abendessen zusammen gemixt. bei mir zuhause werden erdbeeren eigentlich ausschließlich mit joghurt & honig oder mit pfeffer &…
kalbsspieße mit whiskey-sauce – oder wie manche sagen: die beste sauce EVER!
natürlich gab es beim polterabend nicht nur gesunde gemüsesticks. es musste ja auch eine kleine „unterlage“ her, damit wir für die drinks, die ich euch noch vorstellen werde, gewappnet sind. der kerl hat beim letzten polterabend auf pulled pork gesetzt, ich hab es mir ein…
chicken coleslaw
die zwergenprinzessin & coleslaw. das ist eine lange geschichte. die noch kein happy end gefunden habe. das muss ich gleich zugeben. kennengelernt haben meine schwester & ich diesen krautsalat vor 7 jahren down under. als ich sie besucht habe, während sie in australien studiert hat,…