diese woche ging es drunter & drüber! ich habe meine kleine schwester in vaasa/finnland/muminland besucht, ihr ein paar tricks & lieblingsrezepte verraten, eine ganze staffel dexter mit ihr geschaut, einen flieger verpasst, dadurch die ankunft vom besuch aus deutschland versäumt, besuch aus linz bekommen, mit dem besuch & noch vielen anderen die oscar-nacht zelebriert & wirklich viele schöne stunden verbracht. das nenne ich doch mal „schönen stress“!
montag, 21.02.2011
leipäjuusto {brotkäse aus dem sogenannten kolostrum = erstmilch, die die kuh direkt nach dem wurf des kalbes gibt} mit lakka {moltebeeren, auch torfbeeren genannt. schauen aus wie brombeeren, nur in orange, & sind in mitteleuropa sehr selten} & danach karjalanpiirakka {karelischen pirogge = aus roggenmehl & wasser für die hülle mit leicht gesalzenem milchreis als füllung} & dazu „eibutter“ {kalorienreiche creme aus butter & eiern}.
dienstag, 22.02.2011
improvisierte spaghetti bolognese.
mittwoch, 23.02.2011
australien-revival bei subways: teriyaki-chicken & chips.
donnerstag, 24.02.2011
spinat-lachs-lasagne.
freitag, 25.02.2011
zwiebelkuchen mit tomaten.
samstag, 26.02.2011
nudelsalat im finnair-flieger nach hause {diesen flug hab ich zum glück nicht versäumt!}.
sonntag, 27.02.2011
oscar-menü 2011 {bericht folgt}.
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Pinkback: zwergenprinzessin kocht! » the dinner project: kw 9