the dinner project: kw 25

the dinner project: kw 25

was für eine woche! sie fühlt sich ein klein wenig wie urlaub an, dabei waren der kerl & ich äußert produktiv & fleißig. nur mehr ein paar tage, um seine diplomarbeit abzugeben & meine prüfung zu absolvieren. oweia! trotzdem konnten wir ein paar stunden mit unseren lieben entspannen. mit meinen eltern BEIM ROLLING STONES KONZERT & mit seiner schwester, die auf mini-kurzbesuch aus dem ländle da war. ich hab ja schon gesagt, dass ich einen famosen sommer in der kristallkugel sehe.

montag, 16.6.2014

ich hatte sehr großen gusto drauf & die knappe zeit machte es möglich: ein simples sandwich von subways. seit ewigkeiten nicht gegessen. kann man auch mal machen. vor allem, wenn man danach die stones sieht.

dienstag, 17.6.2014

FINALLY! ich habe es zum big smoke an den donaukanal geschafft! große freude!

wir hatten: sliced texas style beef brisket für 13 stunden low and slow gesmoked, pork ribs vom alt-amerikanischen duroc (die große portion!), zartes pulled pork für 12 stunden gesmoked mit hausgemachter jack daniel’s bbq-sauce. dazu roter slaw salat mit getoasteten fenchelsamen, mac’n’cheese (!!!) & the best maiskolben of my life mit cayenne-mayo, limette & käse (!!!).

mittwoch, 18.6.2014

fisch mit mangopüree auf gurken-tzatziki. dazu gebratene pfirsiche, kartofferln & grüner salat.

donnerstag, 19.6.2014

geschummelte flammkuchen <3

freitag, 20.6.2014

kerl kocht: pasta mit thunfisch, zucchini & tomatensauce.

samstag, 21.6.2014

hühnerspieße mit rotkraut & vorgersalat mit gurken. dazu griechisches joghurt als dip. (zitat: „griechisches joghurt ist dein neues ketchup, oder?“ true!)

sonntag, 22.6.2014

schweinskarree mit curry-bananen & – erdäpfeln. dazu ein vogerlsalat mit wassermelonen, avocado & mozzarella.

ps: über dieses projekt | the dinner project kw 25 2011/2012/2013


und sonst so?

recap kw 25

gerockt mit meinem alten herren & den alten herren von den rolling stones. <3 es war wirklich ganz, ganz, ganz groß! mein papa meinte: „eigentlich sind die gleichen leit wie früher da. nur, dass weniger platz ist. weil ma alle so dick wordn san!“ 

geprügelt haben wir uns dafür aber fast um die stehplätze. wenn in letzter minute 2m-riesen kommen & „zu ihren freunden nach vorne wollen“, verstehen meine mama & ich keinen spaß. ich habe aber auch ein talent, mich exakt hinter solche großen exemplare zu stellen.

geschenkt von mir für mich: eine neue kamera, über die ich sosososososo glücklich bin!

getrunken beerenlimonade im big smoke. wie oben erwähnt gab es dazu den weltbesten maiskolben.

gestaunt über die alte donau. meine kleine schwägerin & ich haben einen nachmittag afterwork-urlaub gemacht & uns total drüber gefreut. da war kein mensch! also fast. mein place to be, für die nächsten wochen.

gekränkelt wieder – die 3. – stirnhöhlenentzündung mit vollen programm von antibiotikum über entzündungshämende mittelchen bis hin zu magenschutz. :(

gekauft beim zurückgehen vom kamerakauf habe ich in einem „wühlkorb“ vor dem laden heimweh decken im ausverkauf gesehen. gesehen & sofort gekauft. ohne nachdenken!

geschwummt: ich hoffe, ich kann es so konsequent auflisten wie katharina!

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