salsa aus mango, roter zwiebel & tomaten
1 mittelgroße rote zwiebel {geschält & klein geschnitten}, 1 el rotweinessig, 1 große mango, 2 klein geschnittene fleischtomaten, 2 el fein gehackter frischer koriander, 3 el cremiges mango-chutney, 1 el sonnenblumenöl, salz & frisch gemahlener frischer pfeffer 01 zwiebel & essig in einer schüssel mischen.…