Autor: sassi

kaufrausch

ich glaube, so voll war unser kühlschrank noch nie! heute ist alles bei billa 15% billiger & das passiert, wenn e. & ich hintereinander einkaufen gehen, ohne zu wissen was die andere besorgt hat. jetzt haben wir halt alles doppelt & dreifach. auch wurscht, denn…

für taucher gemacht

wir bilden uns grad alle ein, dass wir diese schuhe haben MÜSSEN. noch dazu als hai-liebhaber! aber die dinger kosten fast 50 euro & ich glaube, das ists mir nicht wert. ich steh ja generell gar nicht auf vans slip-ons, nur das design {vor allem…

weihnachtsmuffins

160g weiche butter, 1 prise salz, 125g zucker, 2 päckchen vanille-zucker, , 5g lebkuchen-gewürz, 3 eier, 160g mehl, 3 tl backpulver, 100 g gemahlene mandeln, 75g schoko-tropfen oder schoko-stückchen oder schokostreusel (je nach vorliebe), etwas puderzucker (evtl. mit rum) 01 backofen auf 175°C {umluft auf…

the no-hunger games: tribute von parmesan

käsefondue mit pikanten leckereien

zu meinem geburtstag gibt es es jedes jahr ein käsefondues mit pikanten leckereien – eine lieb gewonnene tradition seit 2003. :) und weil meine familie motto-parties liebt, kommen die gäste jedes verkleidet! ein auszug der bisherigen themen: 32. geburtstag: the no-hunger games – die tribute…

lachs-spinat-auflauf mit speck

6 fischfilet {lachs}, 1 pck. spinat, 1 zwiebel, speck oder schinkenspeck, zitrone{nsaft}, salz & pfeffer, geriebener käse, 1 becher sahne oder cremefine 01 lachsfilet in eine gefettete auflaufform geben, salzen, pfeffern & mit etwas zitrone beträufeln. 02 den speck in kleine würfel schneiden & in…

cranberry-mascarpone-cookies / feigen-mascarpone-cookies

150g cranberries oder getrocknete feigen, 100g mehl, 50g haselnüsse oder gehäutete gemahlene mandeln, 1 tl backpulver, 100g weiche butter, 80g zucker, 150g mascarpone 01 den backofen auf 175° {umluft 150°} vorheizen. backblech mit backpapier auslegen. die früchte mit einem großen messer in kleine würfel schneiden.…

ingwer-limetten-schneemänner

2 kleine {bio-}limetten, 1 stück frischer ingwer {2cm}, 300 g mehl, 150 g kalte butter, 100 g zucker, 1 eigelb {gr. m}, 300 g limetten-ingwer-konfitüre {ersatzweise orangenmarmelade}, puderzucker zum bestäuben 01 limetten heiß waschen, schale fein abreiben,, saft auspressen. ingwer schälen & fein reiben. 02…

may i introduce my new love, mrs. polaroid

ich hab im sommer eine image 2 auf ebay für quasi nix ersteigert & habs vor ein paar tagen endlich mal zu unsaleable geschafft {an dieser stelle ein danke schön an peter!}. dort kräftig filme geshoppt & dann schlug das herzerl auf einmal schneller. wo…

cranberry-nutella-muffins

125 g {getrocknete} cranberrys, etwas fett oder backförmchen für die muffinform, 80 ml pflanzenöl, 125 g zucker, 1 ei, 3 tL backpulver, 50 g gehackte haselnüsse, 200 g mehl, 100 g nutella, , 200 ml milch, ggf. haselnusskuvertüre & -krokant/gehackte haselnüsse als deko 01 getr.…

sabrina, hammerhaie & delphine

das hat der tauchguide auf den galapagos-inseln augenommen. ich war damals nicht dabei bei diesem urlaub & WÄRE ich dabei gewesen, hätte ich mir wohl in die hose gemacht. mutiges binchen! das lied hello tomorrow ist übrigens aus der adidas-werbung, bei der spike jonze regie…

die zwergenprinzessin isst!

nutella cookies

01 das nutella weich rühren {ev. in der mikrowelle ein bisschen anwärmen}, mehl & backpulver mischen, die hälfte davon mit dem nutella vermischen. 02 das ei zugeben, weiterrühren & nach & nach den zucker zufügen. restliches mehl dazumischen bis ein etwas festerer teig entsteht. 03…