popcorn selber machen kristallisiert sich mittlerweile zu einer kleinen leidenschaft von mir. ich hab ja schon ein paar mal erzählt, dass es in österreich eigentlich ausschließlich salziges popcorn gibt. zumindest im kino. ich persönlich kannte bis zu meiner studienzeit süßes popcorn gar nicht. deshalb wird…
ich hab es ja schon ein bisschen erzählt: ich bin letzten freitag quasi-tante geworden. meine sandkastenfreundin, meine freundin mit der ich aufgewachsen bin, meine freundin mit der ich tagtäglich zur schule gegangen bin, ist mama eines buben geworden. da sie die erste in unserer illustren…
natürlich gab es beim polterabend nicht nur gesunde gemüsesticks. es musste ja auch eine kleine „unterlage“ her, damit wir für die drinks, die ich euch noch vorstellen werde, gewappnet sind. der kerl hat beim letzten polterabend auf pulled pork gesetzt, ich hab es mir ein…
in korsika haben wir wie die verrückten „moules et frites“ geschlemmt. dort gab es ganz billig 1 kg muscheln aus der region mit pommes frites. in weißweinsaucen, mit curry, oder mit sahne oder mit macchia oder in einem tomatensugo. es gab dutzende variationen. als kind…
„ich bin nach dieser suppe so glücklich, lieber noch mal 3 portionen als der rest des weihnachtsmenüs!“ das hat der kerl gesagt. na, zum glück hat er den rest dann schon noch gegessen, aber ein schönes lob war es dennoch. übrigens: die prosciutto-sticks vom titel…
letztes jahr hat gastprinzessin anna ihrer zwergenprinzessin einen advent-(ohne-s)-kalender gebastelt und hinter dem einen oder anderen türchen befanden sich auch plätzchen. ich weiß nicht mehr, wann im dezember es war, aber eines tages erreichte mich eine whatsapp-nachricht, die ungefähr so lautete: „OHMYGOD, diese plätzchen! ICH…
ich liefere euch heute nicht nur ein rezept {das ich – wieder mal – aus einer frisch gekocht habe} für DIE schokoexplosion {sie sind noch ärger als die letzten oscar cupcakes}, ich liefere euch auch eine ausrede sie machen zu müssen: wenn man nämlich die…
auch dieses rezept habe ich aus einer der viiiiielen ausgaben des lecker-magazins, die mir einst ex-mitbewohnerin b. sowie die papiertigerin überlassen haben. ich habe da mal einen ganzen sack voll von alten heften bekommen & irgendwann nach jahreszeiten sortiert. wenn ich jetzt nicht weiß, wonach…
habt ihr hunger auf reis? dann seid ihr bei reishunger an der richtigen stelle. vor ein paar wochen hat mich ferit von reishunger angeschrieben, ob ich denn mal ihre produkte testen möchte. ich kannte den shop nocht gar nicht, aber nach einem klick war mir…
weiter geht es mit den kürbis rezepten! dem aufmerksamen leser wird es nicht entgangen sein, dass ich eine vorliebe für tartes, quiches & pikanten kuchen in jeder art & weise habe. warum also nicht lieblings-zubereitungsart mit lieblingsgemüse kombinieren? die idee habe ich aus einer alten…
natürlich gab es bei der kleinen star wars party nicht nur schokokuchen zu essen. natürlich gab es zum geburtstag des kerls fleisch zu essen. gewünscht hat er sich eigentlich pulled pork. aber daraus wurde aus diversen gründen leider nichts. ich kam später als geplant nach…
nach der arbeit muss es oft schnell gehen & es soll aber doch richtig gekocht werden. lange soll es also nicht dauern & wenn ich – nachdem ich mit dem kerl geknobelt habe, wer kochen muss – in der küche stehe, kommen oft solche einfachen nudelgerichte…
