Schlagwort: mürbteig

quiche mit karamellisierten zwiebeln & gorgonzola

habe ich schon mal erwähnt, dass ich zwiebelkuchen LIEBE? ich glaube schon. bestimmt sogar! diese variante war neu für mich & ich kann euch eines verraten: das küchlein ist warm UND kalt ziemlich, ziemlich lecker! vor allem auch ziemlich, ziemlich schnell gemacht, weil ich ganz…

mandelkekse

125 g butter, 125 g puderzucker (gesiebt), 1 ei, 1 eigelb, 1 pkg. vanille-zucker, 250 g mehl, 75 g mandeln 01 butter, puderzucker, vanille-zucker, ei & eigelb zu einem glatten teig kneten. 02 nach & nach das mehl darunter sieben & die mandeln dazu geben,…