Schlagwort: honig

süß-saures henderl mit erbsenschoten von jamie oliver

prüfungszeit ist finally over & das bedeutet, dass das bloggen wieder ein bisschen mehr in den vordergrund rücken kann. juhu! gekocht haben wir aber in den letzten wochen trotzdem fleißig, nur zum fotografieren & darüber schreiben bin ich eben leider einfach nicht so richtig gekommen.…

türchen 19: zimtparfait

türchen 19: nuss-parfait mit zimt-sauce

schon sind wir bei der nachspeise des weihnachtsmenüs 2012 angelangt! bei der menübesprechung am telefon haben wir uns eine weiße zimt-mousse ausgemacht. am tag des geschehens dämmerte es mir aber: gab es die nicht schon mal? oh ja, die haben wir 2011 schon gemacht. als…

eierschwammerl caprese von der crew tranquillus

heute gibt es weder ein sonntagssüß, noch die sieben sachen. es gibt ein rezept, das die kochlehrerin-mama & meine schwester während unseres kroatien-urlaubes kreiiert haben. zu mittag an einem heißen sommertag mit einem schlückchen prosecco dazu einfach herrlich! schwammerl: 300 g eierschwammerl, 1 zwiebel, 4…

Overnight Oats mit Sojajoghurt

overnight oates von gastprinzessin eva

im winter liebe ich es in der früh porridge zu essen. im sommer ist es dafür defnitiv zu heiß, deshalb gibt es meistens eine sojajoghurt mit obst. aber wenn ein langer und anstrengender tag bevorsteht, dann knurrt oft der magen recht schnell. manchmal ist aber…

honigmilch mit mango & chili-schokolade

der mittwoch wird hier drink-lastig. das macht aber gar nix, denn der mittwoch ist ja auch zum wochenteilen da! das rezept habe ich aus der aktuellen frisch gekocht, nur ein klein bisschen abgewandelt. {4 drinks} 1/2 rote chili, 20 g rohrzucker, 2 el vanillezucker, 1…

brummbärbraune bärentatzen zum vatertag

in österreich wird heute der vatertag zelebriert! früher hat mir der papa stundenlang aus meinem lieblingsbuch ich mach dich gesund, sagte der bär vorgelesen. wie passend also, dass er heute etwas aus der genialen janosch-bäckerei {meinem neuen lieblingsbackbuch} bekommt. denn: etwas leichtes können wir morgen…