Schlagwort: butter

unser weihnachtsmenü 2017 - rezepte für den heiligen abend

unser weihnachtsmenü 2017

wir haben weihnachten wieder einmal etwas früher gefeiert als alle anderen. zum ersten mal an einem anderen ort, zum ersten mal zu sechst, zum ersten mal als team in der küche. was es alles gab, erzähle ich euch – vielleicht findet ihr ja noch inspiration für den 24.!

rezept für müsliriegel mit cranberries von lecker & co

selbst gemachte müsliriegel mit cranberries von lecker&co

während ich über meinen büchern brüte, hilft mir wieder mal eine neue gastprinzessin aus, die ebenfalls viel mit lernen am hut hat: tina kocht und bäckt bei lecker&co und ist im „echten leben“ doktorandin der theoretischen chemie (ein unvorstellbares fach für mich – hallo an dieser stelle an meinen chemieprof am gym!). eine gastprinzessin ist sie durch das projekt „übern tellerrand“ geworden & ich freu mich echt, dass sie sich bei mir gemeldet hat. auf ihrem blog sind echt tolle fotos zu sehen & köstliche rezepte zu entdecken. das sashimi vom cobia mit asiatischem frühlingssalat ist direkt auf meine nachkoch-liste gewandert. heute bringt sie mir allerdings süße nervennahrung mit, die kann ich im moment wirklich gut gebrauchen!

aperol-cupcakes mit aperol-topping

aperol cupcakes {oscar buffet 2016}

ich weihe euch heute in mein basis-muffin-rezept ein, das ich von marian alias dermannbackt übernommen habe. seit ich es kenne, mach ich selten einen anderen teig mehr. das beste daran: man kann kombinieren, ganz wie man will! dieses mal mit alkoholperol & nüssen.