zwergenprinzessin kocht!

rosen-bowle aka mümüs elfentrank

 
ALKOHOLISCH:
20g rosenblätter, 1cl läuterzucker, 1 flasche trockener riesling, 1 flasche sekt

01 rosenblätter mit läuterzucker & 1/2 flasche wein bei zimmertemperatur 1 stunde ziehen lassen.

02 vor dem servieren den restlichen wein & sekt gekühlt dazugeben & mit rosenblättern garnieren.

ALKOHOLFREI:
20g rosenblätter, 1cl läuterzucker, 1 flasche heil- oder mineralwasser, 1 flasche alkoholfreier sekt

01 rosenblätter mit läuterzucker & 1/2 flasche wasser bei zimmertemperatur 1 stunde ziehen lassen.

02 vor dem servieren dem restlichen wasser & sekt gekühlt dazugeben & mit rosenblättern garnieren.

dieses rezept wollte ich schon so lange posten & jetzt passt es idealerweise zum rosen-event vom gärtnerblog. meine schwester & ich sind auf diese bowle gestoßen, als wir eine überraschungsparty für unsere mama geplant haben. da unsere mama aber nichts trinkt, haben wir es einfach abgewandelt & danach “mümüs elfentrank” getauft. seitdem machen wir sie jedes jahr zu ihrem geburtstag.

familie, getränke, küche
26 Juni 2009 comment drucken TrackBack

rhabarber-eistee

1 kg rhabarber, 30 g frischer ingwer, 120 g zucker, 3 beutel hibiskustee, crushed ice

01 rhabarber putzen & in stücke schneiden. ingwer schälen & in scheiben schneiden.

02 rhabarber mit ingwer, zucker & 1 l wasser in einem topf aufkochen. teebeutel zugeben & alles zugedeckt bei milder hitze 8 – 10 min ziehen lassen.

03 rhabarbersaft abkühlen lassen & anschließend durch ein feines sieb gießen.

04 crushed ice in gläser füllen & anschließend mit rhabarber-saft aufgießen.

getränke, küche
26 Mai 2009 comments [2] drucken TrackBack

alkoholfreie beeren-bowle

1 kg gemischte beeren {tiefgekühlt}, 2 gehäufte el zucker, saft von 2 orangen, 6 cl johannesbeersirup, 1 1/2 l mineral- oder heilwasser

01 die beeren auftauen. zucker, orangensaft & sirup hinzugeben. fünf bis sechs stunden ziehen lassen.

02 kurz vor dem servieren mit kaltem heilwasser auffüllen.

p.s.: für eine bowle mit alkohol einfach prosecco statt mineral nehmen & zu den früchten ein bisschen wodka zum ziehen geben.

getränke, küche
21 August 2008 comments [2] drucken TrackBack

bananen-knusper-shake

1 banane, 1 glas kefir, 2 el knuspermüsli

01 alle zutaten in den mixer, pürieren, fertig!

frühstück & brunch, getränke, küche
2 Juli 2008 comment drucken TrackBack