zwergenprinzessin kocht!

die fantastische pfirsichsalsa von der crew tranquillus

die zwergenprinzessin hat post bekommen!

da hört man beinahe wochentagelang von den herumschippernden eltern quasi gar nix & dann bekommt man doch mal eine email… leider haben die beiden mir die email ein paar tage zu spät geschickt, denn das wär für den pfirsich-event von sus perfekt gewesen! sind die beiden nicht der knaller?

Hallo Zwergenprinzessin!
Wir melden uns von unserem Bootstörn aus Kroatien aus Ilses Bucht und möchten für Deine HP ein Rezept anbieten. Passt zu Fleisch und Risotti!

Die fantastische Pfirsichsalsa

3 Pfirsiche, eine Kl. Zwiebel, 1 Knoblauch, 1EL Honig, 1/2 Limette (Saft u Schale), 2EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie – geht auch Schnittlauch(original)

01 Pfirsich häuten, alles klein Würfeln und vermengen, kalt stellen.

Bacci Tranquillus

da fehlt mir der jährliche gemeinsame “törn” doch noch mehr & ich hab auf arbeiten noch viiiiiel weniger lust. würde da liebend gerne mitnaschen. ihr müsst wissen, die beiden übertrumpfen sich immer gegenseitig mit kulinarischen köstlichkeiten. in der kleinsten kombüse werden da 3gängige menüs gezaubert. letztes jahr bin ich in den “battle” eingestiegen & habe pfirsich-carpaccio mit mandel-mozzarella beigesteuert. :)

schöne grüße ans bo’, viele bussis an euch & vielen dank für euren beitrag ihr beiden crazy oldies!

1. pasta mit lachsstreifen & pfirsich in curryrahm
2. steirische pasta mit grünem spargel oder auch kürbiskernöl-spargel-nudeln
3. risotto ohne umrühren – aus dem ofen!
4. geschummelte flammkuchen (kommen in 10 minuten direkt von hawaii!)
5. hirse-auflauf mit tomaten & halloumi

beilagen, familie, küche, saucen, marinaden & dips
5 August 2011 comments [5] drucken TrackBack

5 comments

1. Susan posted on 5. August 2011:

   Klingt gut. Sehr gut. Werde ich mal austesten, ob es auch so gut schmeckt wie es klingt. Ich hoffe nur, ich kann mir das merken, denn ich werde erst in zwei Wochen dazu kommen…

2. Crew of tranquillus posted on 8. August 2011:

   Super danke für den Beitrag

3. zwergenprinzessin kocht! » sieben sachen VIII posted on 21. August 2011:

   [...] ist sich doch noch ausgegangen! ich hab die letzten tage bei meiner familie in kroatien bzw. italien verbracht. [...]

4. zwergenprinzessin kocht! » the dinner project: kw 33 posted on 22. August 2011:

   [...] mit prosciutto & basilikum umwickelt. kotletts mit der fantastischen pfirsichsalsa, sauerkraut & [...]

5. zwergenprinzessin kocht! » speckummantelte datteln von der crew tranquillus posted on 11. November 2011:

   [...] oldies waren wieder auf einem törn & haben mir ein einfaches rezept zukommen lassen. mein papa wollte das schon [...]

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