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omelett mit parmesan

omelett mit parmesan
1 ei, 1 el gehackte kräuter, 1 el mineralwasser, 1 el geriebener parmesan, 1 scheibe brot oder toast,150 ml tomatensaft.

01 ei, kräuter & mineralwasser verquirlen.

02 in einer pfanne ohne fett goldgelb braten. parmesan darüber streuen.

03 auf brot oder toast anrichten.

04 dazu tomatensaft trinken.

p.s.: ich hatte keinen tomatensaft, also habe ich ein paar kirschtomaten kurz mitangebraten.

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