omelett mit parmesan
1 ei, 1 el gehackte kräuter, 1 el mineralwasser, 1 el geriebener parmesan, 1 scheibe brot oder toast,150 ml tomatensaft.
01 ei, kräuter & mineralwasser verquirlen.
02 in einer pfanne ohne fett goldgelb braten. parmesan darüber streuen.
03 auf brot oder toast anrichten.
04 dazu tomatensaft trinken.
p.s.: ich hatte keinen tomatensaft, also habe ich ein paar kirschtomaten kurz mitangebraten.
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