![Garten-Koch-Event Mai: Spargel [31.05.2010]](http://farm4.static.flickr.com/3323/4579608450_1a5aebce85_o.jpg)
thunfisch-lasagne
800 g tomaten, 240 g thunfisch {im eigenen saft}, 200 g mais, 4 tl halbfettmagarine, 2 el mehl, 250 ml fettarme milch, 2 tl italienische kräuter, salz, pfeffer, geriebene muskatnuss, 75 g schafskäse, 8 lasagneplatten
01 tomaten in würfel schneiden, thunfisch zerpflücken & beides mit mais vermengen.
02 magarine erhitzen, mit mehl bestäuben & verrühren. milch angießen, glatt rühren, kurz erhitzen & mit kräutern, salz, pfeffer & muskatnuss kräftig würzen. schafskäse zerkrümeln & unter die sauce rühren.
03 4 lasagneplatten in eine auflaufform legen, mit gemüse-thunfisch-mischung belegen & mit sauce begießen. das ganze wiederholen & mit sauce abschließen.
04 im vorgeheizten backofen bei 200° auf mittlerer schiene 40 minuten überbacken.
p.s.: weight watcher = 7 punkte.
p.p.s.: wir haben noch parmesan drüber gerieben!
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4 comments
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klingt sehr lecker! mach auch gerade mal wieder ww und da passt das hervorragend. überhaupt hast du da viele tolle rezepte – gibt’s die irgendwo gebündelt? mit tags arbeitest du nicht, oder?
doch, doch. mach ich seit neuesten schon. eine liste ist bei der rezept-seite zu finden. hier der direkte link:
http://www.zwergenprinzessin.com/rezepte/zutaten/
Guten Tag
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Herzlichst
@vincent: ich hab mich da schon vor ein paar wochen eingetragen.
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trotzdem natürlich danke schön!