![Garten-Koch-Event Mai: Spargel [31.05.2010]](http://farm4.static.flickr.com/3323/4579608450_1a5aebce85_o.jpg)
bananen-schinken-toast
4 scheiben vollkorntoastbrot, 4 tl halbfettmargarine, bunter pfeffer, 2 kleine bananen, 8 scheiben roher schinken {ohne fett}, salz, 2 tl currypulver, 4 el geriebener käse {32% fett i. tr.}, 1 netzmelone, 1 orange, 1 kiwi, 2 t zitronensaft, einige tropfen flüssiger süßstoff
01 toastbrot toasten, mit margarine bestreichen & mit pfeffer bestreuen. banane längs halbieren & mit schinken umwickeln.
02 toastbrot mit schinken-banane belegen, mit salz, pfeffer & currypulver würzen & mit käse bestreuen. bananen-schinken-toast im vorgeheizten backofen bei 250 grad ca. 5 minuten überbacken.
03 von der netzmelone kleine kugeln ausstechen, orangen filetieren, kiwis in stücke schneiden, zitronensaft zugeben, alles mit süßstoff abschmecken & zu dem bananen-schinken-toast servieren.
p.s.: weight watcher = 3,5 punkte.
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HawaiToast mit Ananas kenne ich ja, aber mit Banane ist mir neu! Und dabei mag ich Banane viiiiiel lieber als Ananas, warum bin ich da nicht eher drauf gekommen??