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s’mores popcorn {oscar buffet 2015}

popcorn mit marshmallows und schokolade

whoop whoop, los geht es mit dem oscar buffet 2015! in den kommenden tagen werde ich euch unser partyfood vorstellen & am schluß gibt es wie immer ein komplettes round-up.

den anfang machen heute popcorn mit lagerfeuer-feeling. klingt komisch, ist aber relativ einfach & wirklich schnell gemacht.

s'mores popcorn (chocolate, marshmallows, cookies)

es hat sich eingebürgert, dass es bei meinen party buffets auch immer eine crazy popcorn sorte gibt. mittlerweile haben wir schon ein paar kombinationen zuhause ausprobiert {klick: x, x, x}. die eisprinzessin annaluise & ich sind immer auf der suche nach neuen crazy flavours & sind bei der recherche auf einen artikel von buzzfeed gestoßen. rachel sanders hat dort – für eine oscar party! – fünf verschiedene popcornsorten vorgestellt. ganz demokratisch habe ich die gäste gefragt, welche sorte es denn geben solle. statt der von mir bevorzugten maple bacon popcorn wurden es also die s’mores popcorn. s’mores!

s’mores? was ist das überhaupt?

in unseren breitenkreisen gibt es das leider viel zu selten. oder vielleicht gibt es das in meinen breitenkreisen viel zu selten. um’s lagerfeuer sitzen, ein steckerl mit marshmallows in das feuer halten & dann die geschmolzene süßigkeit zwischen zwei kekse legen. das nennt man s’more. it is awesome! da ich in der oscarnacht nicht unbedingt ein lagerfeuer entfachen kann, sind die popcorn wirklich eine optimale möglichkeit sich einen hauch pfadfinder-romantik in die gruppe zu holen. :)

s'mores popcorn (chocolate, marshmallows, cookies)

s’mores popcorn

55 g popcornmais, öl, 60 g butter, 150 g marshmallows, 1 packung butterkekse mit schokoladeüberzug, salz, (schokostreusel) 

01 die butterkekse in kleine stücke schneiden bzw. brechen & auf die seite stellen. marshmallows kleiner schneiden.

02 in einem 2l-topf öl {keine magarine!} & popcorn hinein geben. den topf mit einem deckel schließen & bei mittlerer hitze rösten. den topf etwas über den herd schütteln & nach ungefähr 1 1/2 – 2 min vom herd nehmen. das popcorn in eine große schüssel geben & die ungepoppten maiskörner entfernen {sonst steht ihr relativ rasch beim zahnarzt}. popcorn mit den butterkeksen vermischen.

03 in einem topf die butter mit den marshmallows bei mittlerer hitze zum schmelzen bringen. immer wieder umrühren. sobald eine glatte masse entsteht über die popcorn-butterkeksmischung geben & alles gut durchmischen. kräftig salzen!

04 wer mag kann noch ganze marshmallows &/ schokostreusel über das popcorn streuen. sobald es “trocken” ist, klebt das popcorn zusammen – da habt ihr nichts falsch gemacht, sondern im gegenteil: so gehört das & so ist’s richtig! :)

ps..: faultiere können natürlich auch mikrowellenpopcorn verwenden!

quelle: buzzfeed

s'mores popcorn (chocolate, marshmallows, cookies)

nur noch 1x schlafen: oscar ballot (wettkarte) zum downloaden!

download freebie oscar wettkarte ballot 2015

morgen ist es soweit! die nacht der nächte, der stars & sternchen geht über die bühne. wer hier öfter vorbei schaut, der weiß wie aufregend das für die kleine zwergenprinzessin ist!

bei uns wird seit vielen jahren ein großes wettspiel veranstaltet. das hält die gäste munter & ein bisschen competition hat noch nie geschadet. ;) damit alles ehrlich von statten geht & keiner dann behaupten kann “jaja, den hab ich doch gesagt!” werden die wetten bis 01:00 uhr zu papier gebracht. sobald annemarie auf pro 7 den roten teppich betritt, darf aber nichts mehr dran geändert werden.

oscar_ballot-2015_zwergenprinzessin

lange rede kurzer sinn: ich habe auch für euch den “wettschein” hochgeladen.

DOWNLOAD

einfach downloaden, ausdrucken, ausfüllen & mitwetten! ich bin schon gespannt auf eure ergebnisse! ein paar theorien & tipps habe ich schon, aber die werden natürlich nicht verraten. :)

wettkarte oscarverleihung 2015

übrigens gibt es bei punch of bowl eine vorlage für das oscar bingo. das spiel finde ich fast noch lustiger als das wetten! wer eher der fashionista-typ ist, dem kann ich das dress rating nur nahe legen. und wer von euch auch ein buffet plant & noch dekoration braucht, für den habe ich cocktail fähnchencupcake topper & eine girlande.

have fun!

walnuss cookies & oscar-vorbereitungen unter der bettdecke

walnuss kekse mit schokolade

wisst ihr, was heute in einer woche statt finden wird? die jährliche oscar-party bei mir zu hause! die vorbereitungen haben begonnen!

zwergenprinzessin bäckt: walnuss cookies

die oscar-nacht bedeutet einiges an vorbereitung & mit ein paar anlaufschwierigkeiten bin ich mittlerweile total im party-fieber. ich bin auf der suche nach neuen rezepten & schau mir meine alten buffets an:

richig gesehen! die oscar-nacht wird heuer zum 6. mal in dieser form statt finden. meine freundin i. & ich schauen allerdings heuer zum ca. 13 mal miteinander die awardshow gemeinsam an. <3

zwergenprinzessin bäckt: walnuss cookies

aber nicht nur die rezept-suche ist bei der vorbereitung wichtig, natürlich sind es auch die filme. immerhin wird jedes jahr auch gewettet & wer die meisten oscar-gewinner richtig tippt, hat das spiel gewonnen. deshalb werden in den letzten tagen nominierte filme geschaut. vorzugsweise auf der couch unter der decke. aber natürlich auch im kino, denn manche filme sind dort einfach am schönsten.

zwergenprinzessin bäckt: walnuss cookies

zuhause auf der couch darf etwas zum naschen auch nicht fehlen. vor allem nicht wenn es noch dazu sonntag ist! aus dem buch backen! das gelbe von GU *, das ich vor vielen jahren von der oscar-freundin i. geschenkt bekommen habe, ist das heutige cookie-rezept. das seltsamerweise als brownie-rezept betitelt ist. aber es ist simpel & durch das lebkuchen-gewürz, das ich noch dazu geschummelt habe, auch richtig schön winterlich. perfekt für den filmnachmittag!

zwergenprinzessin bäckt: walnuss cookies

schokoladige walnuss-cookies

150g zartbitter-schokolade, 80g butter, 2 eier, 150g rohrzucker, 1 pkg. vanillezucker, 100g dinkel-mehl, 50g speisestärke, 1 tl lebkuchengewürz, 100g fein gehackte walnüsse

01 backofen auf 150° vorheizen. das backblech mit backpapier auslegen oder ein whoopie/cookie-blech ausfetten.

02 die schokolade in stücke brechen & mit der butter im wasserbad bei schwacher hitze schmelzen lassen. dabei immer wieder umrühren.

03 die eier mit dem zucker & dem vanillezucker schaumig rühren. die abgekühlte geschmolzene schokolade unterrühren.

04 das meh mit der stärke & dem lebkuchengewürz mischen. unter die schokocreme rühren & danach die walnüsse dazu geben. noch mal alles gut durchrühren.

05 mit zwei teelöffeln auf dem backpapier kleine häufchen bilden (bzw. im cookie-blech verteilen). es sollten sich 24 cookies ausgehen.

06 die cookies 10-12 min auf mittlerer schiene backen. beim herausnehmen sind sie noch weich! auf dem backblech auskühlen lassen & dann vorsichtig vom blech ziehen.

quelle: backen! das gelbe von GU (die GU grundkochbücher)

ich wünsch euch noch einen schönen sonntag!

zwergenprinzessin bäckt: walnuss cookies

* affiliate link

12 von 12: alles walzer!

long_curls_ombre

gestern war der 12. & da heißt es bei caro bekanntlich 12 von 12! da mein letzter post genau 2 monate zurück liegt, dachte ich mir dass es ein guter wiedereinstieg sein könnte. und wisst ihr was? es hat richtig viel spaß* gemacht gestern.

12 von 12 im februar 2015

01 sonnenschein im büro! das tut nicht nur meiner pflanzenbank gut, sondern auch mir. // 02 mir ist vor ein paar tagen erst selbst aufgefallen, wie lange meine haare schon sind. (ich war über ein jahr nicht beim friseur!)

12 von 12 im februar 2015

03 meine kollegin hat mir zur nachspeise ein nussini mit cocos spendiert. // 04 mein 2. kaffee am nachmittag. ich entwickle mich im büro im moment ganz unbewusst zur teetrinkerin. kaffee gibt es meistens nur mehr 1-2x pro tag.

12 von 12 im februar 2015

05 im moment habe ich ständig das bedürfnis meine hände einzucremen. ich hab mir im letzten monat ein paar neue cremes gegönnt & achte jetzt viel mehr auf meine haut. (immerhin wurde mir an meinem 30. gesagt, dass ich schön langsam mal an faltencreme bei den augen denken sollte.) // 06 am nachmittag habe ich mich mit der u-bahn auf die andere seite der donau begeben. die station auf der donauinsel bzw. bei der alten donau lösen jedes mal eine art hamburg-feeling bei mir aus.

12 von 12 im februar 2015

07 ziel meiner reise durch wien war eine ordination. dort musste ich sehr über die wandfarbe & mein passendes tarn-outfit lachen. ich fühlte mich ein bisschen wie der spion aus asterix! // 08 mitbringsel für die gastgeberin, die tulpen & whiskey so sehr mag. ich war zum jährlichen opernball-schauen eingeladen!

12 von 12 im februar 2015

09 zu essen gab es jede menge käse (<3), lachsbrötchen, köstliche oliven, nachos mit salsa-sauce & krapfen. // 10 zu trinken gab es den offiziellen opernball wein & das neue lieblingsgetränk der gastgeberin: milano (prosecco, campari, cranberrysaft, minze).

12 von 12 im februar 2015

11 und dann wurde gelästert, gelacht, diskutiert, geklatscht & gestaunt. die opernball-party bei meiner freundin ist mittlerweile eine wirklich schöne & lieb gewonnene tradition. // 12 zuhause hab ich dann noch etwas für meine schöne mama, die heute geburtstag hat & auf dem portrait zu sehen ist, vorbereitet. dafür bin ich viel zu spät unter die bettdecke gekommen, aber das ist es wert! mehr wird vielleicht später bei der divingfamily verraten!

12 von 12

* dieser blogpost kostete 0 cent. das solltet ihr wissen.